私の通う学校では、GW中に、「個別選択LHR」の日があります。私は「築地市場を歩く」を選択しました！

築地市場は、日本最大級の市場です。毎朝各地から獲れたての魚が集まるので、多くの料亭が仕入れに来ます。市場全体の一日の取引額は17億円以上で、"競り"の見学は国内外の観光客に大人気です。

今回は、この築地市場の紹介をしたいと思います。(^O^)／

ここが築地市場です！魚屋が市場に所狭しと並んでいます。お客さんに魚の調理法を説明している人や、大きな包丁で鮪を解体している人もいます！床はいつも水で濡れていて、細い道を小さな三輪の車が走り回っています。

生カキが売られていましたー！300円払うと、カキにポン酢をかけて手渡してくれます。その場で、立ったまま食べてしまいました！さっぱりとした食感で、暑い日の間食にぴったりです。（＾◇＾）

生麩です。金太郎飴のように、切っても切っても花の形になるんです！！夕食の豚汁に入れたら、見た目がとっても華やかになりました。食感はモチモチ！(^^♪

☆築地歩きの感想☆

色々な種類のお店があって、歩き回るだけでも楽しかったです。

鮪ばかりたくさん売られていて驚きました！人気の魚なんですね。（＾ｕ＾）

今度は築地の寿司屋（魚が新鮮で美味しいと評判！）に行ってみたいです。