以牛仔裤走向世界

打造“圣地”！

vol.1

以牛仔裤走向世界

真锅寿男，居住在冈山县

2016.02

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©中才知弥

冈山县仓敷市儿岛是国产牛仔裤发祥之地。曾经的商业街，一家家商店相继关门，成为"卷帘门之街"后，出现了30多家以上与牛仔裤相关的商店，每年有超过5万人的游客造访。提出振兴牛仔街这一想法的是生产在国内外享有盛誉"桃太郎牛仔裤"的企业----Japan Blue的总经理真锅寿男。让我们请真锅总经理来谈谈对牛仔裤和对地区的热忱情怀。

打造牛仔裤商业街

2006年，我在儿岛味野开了桃太郎牛仔裤的零售店。这里曾经是繁盛一时的商业街，但是从1990年前后起，商店接连关门，成为"卷帘门之街"。当时，不只是儿岛，其他地区像这种"卷帘门之街"也在增加，地方政府正在思考对策。我也在思考怎么办的过程中，忽然有了灵感。我想，索性不如把"卷帘门之街"变成牛仔裤之街？

儿岛早在江户时代（1603-1867）就开始栽种棉花，经过了日本传统布袜的生产，在生产校服领域是全国之冠，其纺织业一直都很兴旺。从1960年代起，开始了国产牛仔裤的生产。我自己也因为一直从事牛仔面料的工作，所以就认为，用牛仔裤让小镇重新焕发活力是最好的办法。

"不去做做看怎么会知道呢"

想到做，就只要去做就行了。我对关了门的商店店主谈了对小镇的构想，请他们把店铺以便宜的价格出租，同时去和牛仔裤厂商说能否开设零售店。但是，大家的第一个反应都是这样的。

"为什么要在这里？""在这种地方怎么可能卖得掉""不会有人买的"。

我的想法是，不去做做看怎么会知道呢。要让小镇恢复活力，单单靠某一个业界的努力是有限度的，于是我请学校和各种团体加入进来，在儿岛商工会议所内创建起了推进协议会。从那以后，我就开始每天去说服店主和牛仔裤厂商。

与此同时，我也向媒体进行了宣传。我把自己的巨大构想描绘得十分宏伟，媒体觉得有意思就会报道。这样，当地人都不知道的事，竟然在新闻里得到报道，有的人看到了新闻就会想：那就去看看吧。而生产厂商又听说"竟然卖得不错"这样的消息，就会开设新的商店。这样就形成了良性循环。

牛仔裤之街的诞生

2010年在牛仔裤之街有10家店铺开始营业，一年后，又增开了7家店。店铺数量每年都在增加，目前已经有三十多家了。而且，这些店不仅出售牛仔裤，小商品和衬衫等多种产品都有增加。大型公共巴士也开始停靠此地，带来了一年约8千人次的游客，而到了2011年，这一人数增加到19,000人次，随后在2013年又超过了5万人次，到2014年达到了约14万人次。最近来自国外的游客也有所增加，约占总人数的10%。

©中才知弥

儿岛牛仔裤之街的入口处有一个巨大的牛仔裤招牌。

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烟灰缸也用牛仔裤的图案包装。

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位于牛仔裤之街起点处的"桃太郎牛仔裤"店前面。

©中才知弥

从儿岛站前通往牛仔裤之街的路上，挂着许许多多的牛仔裤。

作为"圣地"所必要的东西

我在决心创建牛仔裤之街的时候，思考如何才能把它打造成日本No.1的商业街，并对全国成功的商业街做了调查。仅仅是增加店铺、营造热闹的气氛这不行，仅仅是推出萌吉祥物来宣传也不够。必须要有只有来到这里才能到手的东西，让发烧友在这里开心期待、获得刺激。所幸现在商店有所增加，各自出售个性不一、多种多样的牛仔裤，也有汇集各种小商品的商店。还能体验叫做"蓝染"的染色。我想今后能让客人体验在各家店之间巡游，从原料制作出牛仔裤。

登上世界舞台

我的最终目标是让儿岛成为牛仔裤的圣地，哪怕有一天牛仔裤产业不复存在，但还是会有很多来自国内外的人前来造访。比如，牛仔布（Denim）的词源是法国南部的城市尼姆市。那里现在已经没有纺织产业了。只有一个博物馆。但是，牛仔裤的发烧友还是会去那里。戛纳虽然也和电影产业没有关系，但是电影节被冠以该地名。儿岛能和它们一样是我的梦想。

为了得到更多人的承认

为此，就不仅要制作品质精良的好牛仔裤，另外非常重要的就是必须发送信息，力求得到广泛的认同。荷兰阿姆斯特丹作为牛仔裤之街面向世界不断发送信息。当然那里的牛仔裤产业非常兴盛，也在培养人才方面注入很多力量，但另外发送信息的方式非常巧妙。它成功地吸引了全世界的牛仔品牌。从2014年以来，我的公司里接收了几名来自阿姆斯特丹的牛仔裤学校的见习生。此外，在2015年，House of Denim财团的詹姆斯·范赫夫代表也造访了儿岛等，彼此有着交流。我希望阿姆斯特丹和儿岛能成为牛仔裤的全球两大站点。
在2015年6月发行的《米其林绿色指南JAPON（第4版）》中，儿岛作为"日本的牛仔裤之都"而得到介绍。这样就又会有人来访呢。

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这是牛仔裤之街的吉祥物----牛仔裤熊猫。

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牛仔裤车站儿岛站的站台。自动售货机（左）和电梯也用牛仔裤的图案包装。

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从站台去往检票口的楼梯处也是牛仔裤。寄存柜也是牛仔裤。

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检票口和墙面都是牛仔裤。

©中才知弥

制作面料的有趣之处

我进入纺织业界是过了三十岁以后的事了。我在经历了公务员、咖啡店经营、园林绿化业、车辆销售等各种各样的工作后，进入了策划和销售面料的公司。一开始我什么都不知道。但是越知道就越觉得制作面料非常有意思。只用两根线织出面料，但是只要换一下线的颜色，就能织出各种各样的花纹。另外，使用其他材料也能织出完全不同的面料。织物的产地有很多，比如备前、备中、播州、西肋、泉州、滨松、蒲郡等，各地的织物都有各自的特色。我的工作是思考使用怎样的织物，制作成怎样的颜色、怎样的花纹，并向厂商提出建议。只要商品畅销，作为其材料的面料也会卖得非常好。这一点真的非常有意思。

忘不了的最畅销产品

我自己的策划给社会带来巨大影响的有两个。一个是把加厚的人造丝经过生物处理的产品。我在思考如何才能做出接近于当时在欧洲很流行的彩色牛仔裤那种良好手感的面料。然后我有了灵感，让生物酶"吃掉"多余的毛头，结果就成了和彩色牛仔裤同样有着良好手感、类似丝绸的面料。这种面料非常畅销，从1980年代底一直流行到1990年代中期。
另外一个产品是我尝试用废油洗涤牛仔裤，我想知道那会变成什么样，结果"牧马人的油洗牛仔裤"成为最畅销产品。当时我想，的确什么都应该试试呢。

打造真货牛仔裤争取世界第一

我在工作了六年之后，于1992年创建了经销面料的公司。此时，我考虑了将什么作为自己公司的核心。并不是什么都经销，而是应当把某样东西专业化。那么，把什么专业化呢。我想当地的产业也就是牛仔裤应该能成为武器。我就提出了成为牛仔裤的日本第一、世界第一作为公司的目标。我觉得只要制作真正的牛仔裤，就能成为世界第一。虽然我没有什么依据。只是有着"自己一定能行"的自信，这个自信近乎于"妄想"呢（笑）。

真货是指什么

那么，真货牛仔裤是指什么呢。作为材料的棉、颜色、纺织，这三个方面都必须追求最高级的水准。当时，质量最高的棉花，也就是津巴布韦的棉花基本上都被欧洲买去制作礼服衬衫了。我请求批发商说"把那种棉引进到日本吧"，可对方回答我说："很贵的哦。用这么贵的材料制作的牛仔裤会贵得卖不掉哦。"可是，不试试怎么会知道呢。

一般来说，常见的做法是这样的，因为我想制作这个价格的牛仔裤，所以面料是这些价钱，这样的话，棉和线差不多是这个价钱，通过倒计算决定材料的质地。但是，要制作真东西，不能先规定价格，而是要从原料的阶段就挑选上好的货。

有深度的蓝色是牛仔裤的魅力

颜色也是同样的道理。基本上所有的牛仔裤都是使用化学染料的靛蓝色染色而成。但是，在化学染料之前，只有使用植物染色的蓼蓝染成蓝色。所以，如果不了解天然颜色和化学染料的不同，就不能成为世界第一。我跑到专门制作蓝染染坊那里，开始学习蓝染。先种植草，割下来之后把它们干燥、发酵，然后才能用来染色。发酵的程度不同颜色也不同。在我了解到染色的过程后，就会明白谁、历经怎样的艰辛在制作，他们对颜色抱着怎样的感情，经过这样的过程，才能了解蓝这样东西。这之后，才有资格来谈牛仔裤的蓝色。
与此同时，这种蓝色也是牛仔裤的魅力。在日本，蓝色有20到30种之多，分别都有各自的名字。正因为是深奥的蓝色，才会想了解它更多。