社会 日本でがんばる人びと comm cafe料理人、ルーパさんの素顔 comm cafe料理人 ルーパさん大阪府箕面市にあるcomm cafeでは各国の料理人たちが自国の料理を日替わりで提供している。その中で今回取材させて頂いたのはインド出身のルーパさん。ルーパさんが日々、どんな思いで料理を作っているのか、そしてその料理にはどんな工夫がなされて…（続きを見る） 2023.02 私たちが取材しました 大阪大谷大学
