タイ語で落語!?

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● 【締切り間近】「りんごをかじろう ブータン(ゾンカ語)」 12/13(土)開催
集え! 山ガール&山ボーイ。聖地をめぐる山旅の魅力
https://www.tjf.or.jp/jp/information/2014/inf2014_11.html
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 わやわや 2014年12月3日
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◆◆ りんご記念日応援団
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「りんご」=隣語。隣の人とつながるためのことばです。

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◎桂竹丸師匠「外国語は、愛」
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りんご記念日は9月2日。
はじめてタイ語で落語を演じた日です。

やってみたいと思ってから3年余り。
タイ語独特の声調、有気音・無気音の区別に苦労しながら特訓を重ねました。

▼タイ語も落語も人と人をつなぐ隣語
http://tjf.sakura.ne.jp/ringokinenbi/#/2014/09/02/kt20140902/

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◆◆ スタッフのつぶやき
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こんにちは、藤掛です。1年ほど前から、手前味噌ならぬ手前<塩麹>を楽しんでいます。

塩麹は、麹に塩と水を混ぜて発酵・熟成させたもので、見た目はドロドロしたお粥、香りは穀物やナッツのようです。

使い方は簡単。ビニール袋に肉または魚と、材料の1割分の塩麹を入れて、一晩おいてフライパンで焼くだけです。うま味たっぷりの味わい深い一品に仕上がります。

浅漬けと同じ要領で生野菜を漬けてもおいしいし、豆腐を漬けてチーズぽくするのもおもしろいです。塩麹の半分を醤油や味噌にするのもあり。塩の替わりと思って自由に使ってみてください。

塩麹の市販品は、スーパーでも売っています。なかには、板状になっている乾燥麹もありますよ。

手作りするのも簡単です。レシピを調べて、ぜひ手前<塩麹>にチャレンジしてみてください。

===〔報告〕=============

●釜山で生教材・ウェブリソースを活用した授業案作成のワークショップを実施
金孝卿氏(大阪大学)による講義とワークショップを実施し、21世紀スキルを日本語教育でどのように育成するのかを考えました。
https://www.tjf.or.jp/jp/information/2014/inf2014_13.html

●互いのことばを学ぶ日本と中国の高校生が「りんごの合宿」で交流
https://www.facebook.com/TheJapanForum/photos/a.600525696646822.1073741824.415222915177102/886808761351846/?type=1&theater

●日本と中国の学校の管理職と現場の教師が「りんごの交流」で情報交換
https://www.facebook.com/TheJapanForum/posts/886769821355740

===〔お役立ち情報〕=====

他団体が主催する、参加者募集中のイベントをご紹介します。
詳細は、各団体にお問い合わせください。

●【〆2015/1/9】 クムホ・アシアナ杯「話してみよう韓国語」高校生大会
(主催:クムホ・アシアナ文化財団、駐日韓国大使館 韓国文化院、日中韓文化交流フォーラム)
http://www.asiana.co.jp/speech/

●【参加無料】中国語教育ワークショップ『中国語"知"のアーカイヴズ』構築プロジェクト開催
(主催:基盤研究(C) 研究課題番号:25370665 協賛:関西大学アジア文化研究センター)
http://www.ch-station.org/ws2014-02/

●研究会「セマティック・ユニットへの挑戦 -言語、文化、そしてグローバル社会へのひろがり」
(主催:外国語授業実践フォーラム)
⇒ Web: https://www.facebook.com/gaikokugojugyouzissen/posts/1512290225691618
PDF: http://goo.gl/wLyszz/

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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◆発行責任者:水口景子
◆編集:千葉美由紀、森亮介、安藤まどか

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