飲食店
いんしょくてん
음식점(飲食店)
いろいろな料理 和食レストランには、すし屋、そば屋、うどん屋、天ぷら屋、うなぎ屋、とんかつ屋、焼き鳥やなどがある。中華料理や韓国料理のレストランは多くのまちで見かける。また、イタリア料理やフランス料理、タイ料理、メキシコ料理などのレストランも大きなまちではよく見られる。さらに日本国内のさまざまな地域の郷土料理を出す店もある。
レストランの種類 手ごろな値段で食べられるレストランは数多くある。ファミリーレストランやファーストフード店、喫茶店などがそうである。昼食時と夕食時とでは違うメニューを用意している店も多い。例えば、昼食時のメニューとして、安い値段で主食と副食をセットにした定食を用意したりしている。また、屋台や飲み屋など夜しか営業しない店もある。 マクドナルドやケンタッキーフライドチキン、ドミノピザなどのファーストフード店や和食レストランのチェーン店は各地で見られる。日本人の好みに合わせたメニューを提供していることが多い。例えば、マクドナルドでは照り焼きチキンバーガーなどをメニューに加えたりしている。和風ファーストフードとして、牛丼店や回転寿司、また駅やプラットホームにすぐ食べられるような立ち食いそば/うどん屋などがあったりする。
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