寺尾美登里（てらお みどり）
「外国語学習のめやす」マスター研修（2015）の修了者。参加当時は京都精華大学非常勤講師（スペイン語/日本語担当）。
-
UNESCO世界無形文化遺産'和食'の作り方を紹介しよう
寺尾美登里（てらお みどり）
- スペイン語
- 中高生
スペイン語圏の人たちに紹介したい和食のレシピを作成して作り方の動画を発信する、生徒たちの発案がもとになったプロジェクト。現地で調達可能な食材などについて調べる活動を入れたことで、視聴者を意識した作品作り、異文化理解にもつなげられている。
- YouTube
- グローバル化
- レシピ
- 動画
- 和食
- 撮影
- 料理
- 異文化理解
- 調理実習
