1-a. お店の看板（レストラン、食堂、ファストフードなど）を、見て理解できる。

• •全聚德
• •杏花楼
• •海港大酒楼
• •扬州饭店
• •***海鲜城
• •**砂锅粥

1-b. レストランなどで、従業員を呼ぶことができる。

• •哎，服务员(服务生/小姐/小妹)！

1-c. 必要なもの（メニュー、箸、皿、紙ナプキンなど）を、要求することができる。

• •有菜单吗？
• •我要餐巾纸。
• •请拿一双筷子(两个盘子)。

1-d. 食べたいものや飲みたいものを、メニューのなかから探すことができる。

•メニュー　http://zhidao.baidu.com/question/60576771.html　参照

1-e. メニューを指さして、数量や有無を確認しながら注文できる。

• •来一个这个。
• •这个要两碗。
• •有没有麻婆豆腐？

1-f. 料理の味や状態についての簡単な感想（おいしい、甘い、辛い、薄い、熱いなど）を述べたり、受け答えをしたりできる。

• •真好吃！
• •哇，好鲜！(真的，很鲜。)
• •这个太甜了。(我也觉得太甜了)

1-g. 残った料理を持ち帰りたいと頼むことができる。

• •这个菜打包。
• •这两个菜打包。
• •请打包！

1-h. お店で食事の会計をすることができる。

• •服务员，买单！
• •请结帐！

1-i. 食べたい料理やおいしいと思った料理、行きたい店や気に入った店の名前などを、メモできる。

•メモ

1-j. 食事のときによく言う表現（おなかがすいた／いっぱいだ、召しあがれなど）を使って、口頭でやりとりができる。

• •我饿了。
• •我吃饱了。
• •吃吧！
• •你吃这个。
• •吃饱了吗？
• •你饿了吧？

1-k. 自分の好きな食べ物、嫌いな食べ物、食べられないものなど、料理名や食品名を、口頭で伝えることができる。

• •我喜欢吃西红柿汤。
• •我不喜欢喝可乐。
• •我不吃肉。
• •我不能吃鸡蛋。

1-l. 朝食・昼食・夕食によく食べるものについて、言ったり尋ねたりできる。

• •早饭你一般吃什么？
• •午饭我一般吃面条。
• •晚上我吃米饭、蔬菜和鱼。

1-m. 自分が作ることができる料理や、作ってみたい料理の名前を口頭でまたは書いて伝えることができる。

• •我会包饺子。
• •我想学蒸馒头。

2-a. メニューを見て、大きな分類（前菜、スープ類、肉料理、魚料理、主食、鍋料理など）が理解できる。

•メニュー

2-b. 注文した料理について、不満（遅い、違うなど）を伝えることができる。

• •我们的菜怎么还没来？
• •怎么这么慢啊！
• •我们没点这个菜。
• •这不是我们点的。
• •这个菜太咸了。

2-c. 料理を勧めること（たくさん食べてください、熱いうちに食べてくださいなど）、勧められたときの対応（もう食べられません、～は苦手ですなど）ができる。

• •来，多吃一点儿。
• •趁热吃！
• •蘸这个吃。
• •浇一点儿这个好吃。
• •不客气，我已经吃饱了。
• •谢谢，我已经吃得很饱了。
• •我不喜欢吃香菜。
• •我不能吃辣的。
• •不好意思，我吃不了太油腻的。

2-d. 支払いの仕方（割り勘、ご馳走になる／する）について、口頭でやりとりできる。

• •今天我来请客。
• •我们还是AA制吧。
• •别客气，我买单。
• •不好意思了，那下次我来。

2-e. 食品のラベルにある主な情報（商品名、食材、食べ方、賞味期限、カロリーなど）を、見て理解できる。

•情報　http://www.wanji.com

2-f. 料理の種類（洋食、和食、韓国料理、中華料理など）の好みについて、会話できる。

• •你喜欢吃韩国菜吗？
• •你喜欢吃哪国菜？
• •你喜欢吃西餐还是中餐？
• •我很(特别)喜欢吃日本菜。
• •我不太爱吃中国菜。
• •韩国菜我不怎么爱吃。

2-g. 自分の食生活（いつ、どこで、誰と、どんなものを食べるかなど）について、口頭で説明できる。

• •我一般七点左右吃早饭。
• •中午我在学校吃午饭。
• •我和妈妈一起吃晚饭。
• •爸爸妈妈下班晚，我总是一个人吃晚饭。周末的时候我们才一起吃饭。
• •除了周末，平时都是我和妈妈两个人吃晚饭。
• •我们学校没有食堂，中午我在教室吃盒饭。
• •早饭、晚饭我都在家里吃，中午学校提供午餐的。
• •我平时还是吃日本菜。
• •我喜欢吃肉，每天都要吃。

2-h. 日本と相手の国それぞれの年中行事で何を食べるかについて、写真などを見せながら口頭で紹介しあうことができる。

• •中国人过年一般吃什么？
• •中秋节的时候，你们都吃什么？
• •按照民间的传统习惯，过年的时候，在北方要吃饺子、在南方要吃年糕或者汤圆。为什么要吃饺子？因为饺子的形状像"元宝"，春节吃饺子有"招财进宝"的意思。年糕与"年年高"的"年高"发音一样，过年吃年糕表示工作和生活一年比一年提高。"汤圆"的形状是圆的,吃汤圆表是一家人团团圆圆。

2-i. 料理の大まかな作り方（調味料、食材、調理器具など）を、身ぶりを交えたり、絵に描いたりして、口頭で説明しあうことができる。

• •做青椒肉丝，先把青椒和肉切成丝，然后用油和作料一起炒。